Re: Cukroví -dobré košíčky

Danulu, promiň, k PC jsem se dostala až teď. Na jižní Moravě tomu těstu říkávali "medvědí tlapky" - 20 g másla, 20 g ml. cukru, 2 lžíce mléka, citronová kůra, 1 vejce, umletý hřebíček (cca 3 kusy), ml. skořice, 140 g mletých ořechů, 350g hladké mouky. Košíčky vymažu máslem, a potom udělám vždycky kuličku, kterou namočím do hladké mouky a vmáčknu do košíčku a dám péct. Letos jsem je ještě nepekla, tak Ti nepovím teplotu, ale budu je péct na cca 170°C a čas uvidím dle situace - u prvního plechu vždycky sleduji, poznačím si čas a další už jedu podle minutky. Pracné vcelku jsou, ale stojí za to