Re: Nejde paušalizovat-pro Katku.

Já čtu pozorně a právě proto jsem na tohle ještě chtěla upozornit, že nazve-li se někdo vegetariánem a ve skutečnosti ním zdaleka není a zahrnou ho do nějakého výzkumu, jak je to s tou anemií nebo něčím podobným, tak je tento výzkum značně zkreslený a % anemiků může být a věřím, že bude vyšší, protože ta strava není prostě vyhovující.
Proto byly výzkumy i s opravdovými vegetariány a nebyly zjištěny žádné výraznější odchylky od běžné populace.
Doktorovi stačí říct nejím maso a pro něj je to hotová věc...ale neptá se, co jíte a nejíte. Proto pak někteří dojdou k závěru, že vegetariánství poškodilo jejich pacienty,ale že vegetariány v tom pravém slovy smyslu nebyly, to je už nezajímá.
Nebo posledně jsem četla, jak nějaká "odbornice" z nějakého vědeckého ústavu psala, že vegetarián, který je na buchtách může mít zvýšený cholesterol nebo může být obézní, proto vegetariánství není ochranou proti kardiovaskulárním nemocem....Pokud je někdo na buchtách, stejně tak, jako je-li někdo na smaženém sýru 4x týdně(i s tím jsem se setkala), tak to není vegetarián! Samozřejmě, že i vegetariáni jí občas nějaké buchty apod, ale rozhodně jiné než klasické a rozhodně to není specifikum jejich stravy.

Paní odbornice si plete pojmy z dojmy a akorát plete a děsí veřejnost...