9.10.2003 11:10:43 Katka
Re: Rozdíly
Sosane, pleteš se...chov hospodářských zvířat neuvěřitelně drancuje přírodu.
Jednou přijde doba, kdy nás "zahluší" močůvka a výkaly zvířat, protože jsou to agresivní látky a příroda je neumí v takové dávce pojmout. přicházíme neuvěřitelným způsobem o vodní zdroje...
Zde je sic slovenský, ale přece text, který ti to osvětlí:
-každý rok zomrie na celom svete v dôsledku podvíživy viac ako 20 miliónov ľudí
- keby sa spotreba mäsa vo svete znížila iba o 10 %, uvolnilo by sa ročne viac ako 12 miliónov ton obilia, ktoré by mohli nasýtiť 20 miliónov ľudí
- na získanie jedného kilogramu hovädzieho mäsa potrebujeme ako krmivo až 16 kilogramov sóje alebo obilia
- množstvo vody potrebnej na produkciu 1 kg mäsa je 22 470,0 litrov, zatiaľ čo množstvo vody potrebnej na produkciu 1 kg pšenice je iba 224, 7 litrov
- rovnaká plocha poľnohospodárskej pôdy môže uživiť 1 človeka, ktorý je mäso, 12 vegetariánov, alebo až 50 vegánov
- produkcia sóje je energeticky 39 krát menej náročná ako produkcia mäsa a v oveľa menšej miere zaťažuje atmosféru našej planéty pri spalovaní fosílnych palív
- kvôli produkcii živočíšnych produktov, ktoré spotrebuje priemerná štvorčlenná rodina za rok, sa uvoľnia do ovzdušia 2 tony oxidu uhličitého, teda rovnaké množstvo aké uvoľní za 6 mesiacov jedno auto v priemernej prevádzke
- každý, kto sa preorientuje na vegánsku stravu ušetrí za jeden rok 4050 m2 lesa
Další věc k zamyšlení:
O mléčných produktech se má za to, že jsou hodnotnější živočišnou potravou získanou ekonomicky s jednou librou obilí, z níž se získá jedna pinta mléka (zhruba 0,5 kg ku 0,5 l, čili 1:1 - pozn. překladatele)6, ale "I ten nejefektivnější dobytek nedá ve svých produktech více než malou část nutrientů, které zkonzumuje."7 FAO odhaduje, že 1 - 1,5 miliardy lidí je buď hladových nebo podvyživených, a 500 miliónů z nich má stěží dost potravy na to, aby zůstalo naživu.8 I přesto stále pokračujeme v tom, že čtyři pětiny světové zemědělské půdy obětujeme vykrmování dobytka a jen zbývající pětinu přímo lidskému konzumu.9
Vegani vidí dvě populační exploze: lidí v rozvojových národech, a dobytka v severní Americe, západní Evropě, Austrálii a bývalém Sovětském svazu. Tato zvířata, která jsou chována člověkem a pěstována pro něj, s ním soutěží o vitální zdroje jako je voda (veganská strava vyžaduje totální průmyslovou, zemědělskou a domácnostní konzumaci 300 galonů vody denně, míchaná živočišná a rostlinná strava 2500 galonů10) a energie. Deset kalorií energie je potřeba k vytvoření kalorie vykrmeného hovězího, 3 pro kalorii vajec z velkochovů, zatímco u sojových bobů je výdavek energie 0,50 a u intenzivně pěstované rýže 0,15.11 "Nadcházející nedostatek zdrojů… by byl velkou částí odvrácen, pokud by se ke krmení hospodářských zvířat používalo méně půdy… Trendy v konzumaci masa a energie směřují ke kolizi."
Odpovědět