Re: pomooooc kvásek smrdí jako čistej líh

Lído, střídání teplot ho zlikviduje ještě spolehlivěji. Prostě potřebuje stabilní teplotu, dostatečně vysokou. Kmeny, které v něm jsou, jsou některé celkem křehké, s kváskem se prostě musí něžně a láskyplně, ne ho takhle týrat

Jo, Klára peče furt, mám pocit, že zadělává snad třikrát denně

Desku stále nemám, manžel se k jejímu pořízení nestaví zatím s nadšením Ale ráda bych, ovšem to bych musela objevit nějaký geniální recept na geniální obrovský kus masa, který bez desky nelze připravit. Kvůli "mlze" (to je pro muže vše typu chléb, brambory atd.) si desku asi nepořídíme