Re: Partneři - vzájemné obohacení jídelníčků
Přišla jsem za mužem z Moravy do západních Čech. Takže on mne učil vařit bramborové šišky, škubánky a knedlíky, já jeho naučila jíst třené (nekynuté) knedlíky, houbové omáčky a tvarohové ovocné knedlíky.
Co jsem od něho nepřevzala, byla jejich rodinná úprava rýže - dávají totiž do rýže kmín - celý, nemletý nebo nedrcený - a to v obrovském množství.
Odpovědět