Re: Bezlepkove,bezmlecne,bezvajecne a bezorechove cukrovi
To je pravda, že množství lepku může být nízké, i spadající prod legislativní hranici "stopy lepku", přesto je absolutní bezlepkovost sladového výtažku velice nepravděpodobná a pro lidi skutčeně nemocné celiakií nebo alergií na lepek (ne jen módní bezlepkové trendaře) je sladový výtažek jednoznačně riziková potravina.
Odpovědět