Re: Svíčková nejlepší na světě
knedlík kupuju
svíčková - dělám i z vepřové pečeně nebo kýty (plátky), dám na sádlo a cibulku dosklovata, mletou papriku, plátky masa osmahnout, pak vyklopit sklenku Halali (směs pod svíčkovou - sterilovaná zelenina i solená a ochucená) - maso nesolit, je to dost slané! Podusit do měkka a pak zahustit moukou se smetanou, provařit, někdy trochu cukru nakonec, když je to moc kyselé
není to košer dle kuchařů a asi by to nenazvali svíčkovou, ale nám všem moc chutná
Odpovědět