19.12.2017 23:42:04 Pam-pela
Re: Svíčková nejlepší na světě
My děláme s králíkem, pro ty, kteří králíka nejedí, s kuřecími prsy. Nasolím maso a naložím do celeru, mrkve, petržele a cibule přes noc, maso pak krásně voní po zelenině.
Pak to peču celé - maso + zeleninu, pak vyndám maso, nechám dopéct do růžova a zeleninu umixuju, přidám vývar, smetanu (dost smetany) a zahustím moukou, nechám povařit.
Bez octa, cukru i hořčice.
Všem chutná...mohla bych ji vařit v desetilitrovém hrnci, ale je jiná, než v hospodě.
Odpovědět