22.2.2011 15:02:04 Janinka a Terynka
hodně soli
Já jsem byla také z domova zvyklá hodně solit, hlavně třeba polévky a tak, ale co mám vlastní domácnost a dcerku naučila jsem se některé věci nesolit vůbec. Třeba rýži, těstoviny nebo brambory, když vařím jako přílohu tak vůbec nesolím. Pak vím jak opravdu chutnají brambory. Navíc pokud jsou domácí je to paráda. Hodně soli je schováno v různém koření, třeba na kuře nebo grilovací obvykle obsahuje hodně, takže nekupuju resp. kupuju bez soli. Všeobecně problém je s příbuzenstvem. Tchán mě pořád peskuje, že musím malé jídlo "vychutit" což znamená pořádně osolit. Ten dává sůl naprosto do všeho, třeba i do okurkového salátu a když jí cokoliv u nás tváří se jako bych mu dávala nevím co. My jsme na to zvyklí, stejně tak pít vodu. Tchán se málem skácel když viděl v hrnečku naší dcery vodu. Podle něj je nejlepší čaj, který ovšem nepozře pokud není oslazený. My pijeme převážně ovocné a neslazené. Před pár týdný začala dcera pít kakao (budou jí dva) a tchán úplně zářil, jak je to skvělé, že je v něm spousta vitamínů ať si to přečtu. Myslela jsem že padnu.
Odpovědět