Re: Vánoční cukroví na způsob rohlíčků, lineckého a pod

My treba delame KAKAOVE ROHLICKY. Jsou trochu vetsi nez vanilkove jsou hnedsi a konce se namaci v rozpustene cokolade.

26dkg hl.mouky
20 dkg masla
12 dkg orisku
9 dkg cukru
2dkg kakaa, citr. kura a vanilka.

Me zaujalo to Masarykovo cukrovi to neznam .Mozna to letos zkusim.
U nas uplne nejoblibenejsi kakaove orechy se zloutkovym kremem.Musim vzdycky udelat alespon dve davky.

ORECHY do formicek

15 dkg hl mouky
15dkg masla
15dkg cukru
4 dkg vlasskych orechu
6 dkg kakao
2 zloutky.

Zloutkovy krem

2 zloutky
3 vanil cukry
4 lzice krupicoveho cukru
3 lzice hl.mouky
80g masla
3 lzice rumu
125 ml mleka

Vyslehat zloutky s cukrem nad parou. Pridat mleko a svarit do husta,nechat vychladnout.Pak pridat maslo a rum a vyslehat do hladka.