15.11.2017 7:58:23 zerat
Re: Perníčky
Za vyběhnutí může množství sody nebo kypřicího prášku v těstě a až po dlouhých letech pečení perníčků dle receptu od strážnické perníkářky jsem úplně omylem zjistila, že stačí perníčky vytáhnout z trouby dřív než jsou hnědé či víc nahnědlé a jsou měkké od začátku do konce
Jelikož mám stále stejnou troubu, tak mám doma u receptu poznačené, na jakou teplotu je péct a po kolika minutách je vytáhnout.
Odpovědět