Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení

No, v obchodě netvrdili nic.

Paní si tam kupovala a říkala, že chce nějaký kousek pěkně prorostlý. A pak dodala "hezky libový".

A to mne zmátlo, protože pro mne je "prorostlé maso" maso, které je prorostlé tukem. Přesně, jak tu někdo psal o krkovičce - "prorostlá krkovička" je krkovička, kde je dost tuku, ne taková, která je libová.

Dle příspěvků to vypadá, že většina to vidí stejně jako já, ale jsou i tací, jako ta paní v obchodě - tedy, že je to tuk prorostlý masem, nikoliv naopak.

Co na to odborníci, nevím, v obchodě to nijak nekomentovali.

Vcera jsem pripravila jako rostenky.

Upéct a s kaší, šťouchanýma, nebo klasickýma brambory, nebo i hranolky, pokud děti nemusí "hotovky". U nás by třeba rýže neprošla a knedlíky rádi, ale jednou za dlooouhý čas.

Ptáčky, nebo na víně, mňam.

Upekla bych ji a podavala ve vlastni stave, se stouchanymi br.nebo s kasi...