Re: bezmléčná dieta a vaření pro rodinu

Rohlíky zpravidla obsahují mléčnou bílkovinu.
Hovězí bílkovina je také ve všem hovězím a telecím mase.
Flora myslím obsahuje sušenou syrovátku. Bezmléčné jsou Vita dˇoro a ještě něco, teď si nevzpomenu. Je to ale dost hnusné a margaríny nejím, takže jsem se přeorientovala na jídla obsahující olej a používala jsem různé druhy olejů, aby mi to chutnalo.

ryby a vejce neobsahují mléčnou bílkovinu, tj. nejíst je má smysl jen tehdy, pokud jde i o alergii na ně. O čemž nepíšeš.

Dost jsem používala kokosové mléko a celkově vařila tak trochu asijskoladěně - samo bez pikantních ochucovasdel, spíš myslím se zázvorem, korianddrem a tak.

Pečivo jsme si převážně pekla, nebo kupovala některé balené chleby, na kterých bylo uvedeno, že neobsahují mléko. Pročetla jsem obaly, chleby takové jsou, bílé pečivo bez mléka jsem u nás v krámě nenašla.

Neocate nechutná, ale když je hlad, tak se vypije. Malej si na to pak zvykl.