Re: diabetes- jak moc navyšuje zelenina hladinu cukru v krvi?
Dcera má diabetes 15 let. A je třeba nejen se držet obsahu sacharidů, glykemického indexu, ale i vysledovat, jak která potravina na Tebe bude působit. Časem začneš obsah sacharidů odhadovat pouhým okem. A třeba rajčata moc glykémii nezvyšují. Stres ovlivňuje glykémii tedy hodně.
Jinak dobré tabulky jsou i tady:
http://www.abbottdiabetescare.cz/dokumenty/edukace/Vymenne_jednotky_sacharidove.pdf
Odpovědět