Hranolky a hamburgery škodí dětské inteligenci
Dětství je mimo jiné obdobím, kdy se lidský mozek vyvíjí velkou rychlostí. Děti chodí, otevírají a zavírají dveře, ptají se na všechno možné, a jejich mozek přitom zpracovává nové a nové podněty. Studie, kterou provedli vědci z univerzity v Bristolu, dokazuje, že pokud batolata a předškolní děti často jedí nezdravé jídlo, nesvědčí to rozvoji jejich mozku.
Vědci zkoumali 3966 dětí narozených v letech 1991-1992. Výzkumníky zajímalo, jak se děti stravovaly, když jim byly tři, čtyři a osm a půl roku; tyto informace jim podali rodiče zkoumaných dětí. V posledním zmiňovaném vývojovém období vědci také zjišťovali inteligenci dětí, které tvořily výzkumný vzorek. Co prozradil výzkum o výživě dětí? Rodiče dopodrobna popisovali stravovací a pitný režim dětí, informovali o typu chleba, který dětem podávali, o tom, kolik mléka děti konzumovaly a také jaké množství limonád (včetně koly) děti pily.
Zkoumaný vzorek by se dal rozdělit do tří skupin: část dětí se živila stravou s vysokým obsahem tuků, cukru a kalorií, která byla založená na polotovarech a průmyslově vyráběných pokrmech, další vyrostla na tradiční britské kuchyni založené na mase, bramborách, chlebu a zelenině. Poslední skupina se živila celozrnnými výrobky, čerstvým ovocem a zeleninou, rýží, těstovinami a netučnými rybami.
Vědci zjistili, že děti, které se odmalinka živí zdravou stravou, jsou verbálně zdatnější a mají vyšší IQ než jejich vrstevníci, kteří se živí nezdravým jídlem. Zároveň konstatovali, že strava má největší vliv na rozvoj inteligence především v tomto raném věku; při zkoumání stravovacích návyků a inteligence u starších dětí takové rozdíly nezaznamenali.
Redbull, Semtex a další nápoje, které mají „nakopnout“ naše tělo i mozek a vybudit je k větším výkonům, podle vědců škodí zejména dětem. Doktor Steven Lipshultz, který vede katedru dětského lékařství na univerzitě v Miami, se svými kolegy zjistil, že energetické nápoje pravidelně konzumuje 30-50 % dětí. Ve zprávě, kterou zveřejnil, píše, že řada lidí zaměňuje energetické nápoje za běžné doplňky stravy, jako jsou například multivitaminové přípravky. A přitom se na tyto nápoje nevztahují stejné předpisy jako na potravinové doplňky, takže je možné, že obsahují nedovolené množství některých látek. Tyto nápoje jsou též velmi nebezpečné pro lidi s cukrovkou, protože obvykle obsahují velké množství cukru. Lipshultz také říká, že některé děti a mladí lidé nereagují na své pocity únavy tak, že by si odpočinuli, ale že jen otevřou další plechovku energy-drinku. Pokud to dělají dlouhodobě, mohou dospět k silnému vyčerpání a kolapsu.
Poslední fotky z emailového průvodce rodičovstvím.
Emailový průvodce rodičovstvím je zdarma pro všechny rodiče od početí do 6 let věku.
Těhotenství |
Dítě |
(C) 1999-2018 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Publikační systém WebToDate.